引領世界行業發展：看河南“豬”在全球頂尖豬肉加工企業的大排名
發布日期：2018-05-11 來源：河南企業圈
日前，外媒公布了2017年全球40家頂尖豬肉加工企業（名單如圖），在這份名單中，中國企業占據了四分之一，除此之外，有兩家企業格外吸引人注意，這兩家企業不僅位于同一省份，而且相距不足百里。一家是萬州國際，也就是國人熟知的雙匯，以其龐大的規模和體量，正如其圖騰獅子一樣，仍是榜單中的森林之王；一家是眾品，向服務型、平臺型轉型的代表，如其董事長朱獻福講的“兔子、牛、獵豹”的螺旋式成長，如獵豹成為草原這個廣闊平臺上的新的盟主。兩個地域相同，卻在不同的賽道上的豬肉企業，引領著中國、乃至世界的生豬行業發展方向。
除了相同的地域之外，兩者之間與美國結下“不解之緣”。2013年，雙匯以71億美元收購史密斯菲爾德,不僅完成了當時中國企業規模最大的赴美投資案，也進步奠定了世界行業巨無霸。在相同的時間、區間，眾品從美國納斯達克完成私有化，開始了從生產型服務業向平臺型企業轉型發展之路。
眾品，如何通過轉型升級實現彎道超車？眾品的轉型升級之路，對中國的中小肉制品行業，應該更具借鑒意義。
近年來，眾品實施創新驅動戰略，推動科技創新、現代金融和人力資源等高端要素與生鮮產業鏈融合，通過產品+服務、線上+線下、國內+國外、硬件+軟件、平臺+剛剛、綜合科學技術創新與管理模式創新，改造提升傳統農牧產業和食品加工制造業，構建現代生鮮產業體系，打造新引領型平臺，培育新發展動能，眾品實現了由傳統的加工制造向生產型服務業、平臺型企業轉型。
農牧產業平臺。在產業鏈上游，眾品整合數據、技術、標準、金融等產業鏈資源，打造云農牧產業服務平臺，為養殖戶提供線上交易、行銷信息、數據分析、技術指導等增值服務，幫助生豬經紀人實現單一的生豬買賣向提供綜合性服務轉型，并基于線上交易數據，為養殖場、經紀人提供供應鏈金融服務，推動資本、技術、人才等高端資源要素向農業農村聚集，帶動新生代和新農人改變傳統的農產品生產和流通方式。
生產性服務業平臺。眾品在大中原和華東、華北、東北布局8個產業基地，形成了覆蓋全國的生鮮產業集群。通過基地平臺化運營，推到圍墻，開放園區資源，與合作伙伴共享廠房、設備、生活設施等園區資源，以OEM、ODM等方式與業內企業合作，為其提供標準、技術、檢測、產品設計、代加工、交易物流等服務，將社會存量轉化為我們的增量，整合社會產能36萬噸/年，自有產能利用率提升12%。同時，實現了產業集聚和食品安全社會共治。
生鮮集采分銷服務平臺。線下，眾品在全球擁有歐洲、南美、北美、澳洲、東南亞、香港6個海外集采中心，覆蓋全球主要供給市場；擁有9個進出口資質對19個國家和地區100余家廠商形成穩定的合作關系。目前，眾品是河南省進口肉類口岸、河南省進口水產備案冷庫、昆山眾品冷凍產品專用公共型保稅倉庫等的運營商。眾品將線上交易平臺和線下生鮮食品集采平臺、生鮮食品安全保障能力和配送服務能力跨界融合，構建產業互聯網新平臺——鮮易網，解決了交易信息不對稱、流通環節多、成本高等問題，提升了生鮮品流通效率。鮮易網依托食品產業鏈和溫控供應鏈，集成生鮮食品交易能力、集采能力、食品安全保障能力和配送服務能力，實現了快速發展。目前，鮮易網日均交易額突破4000萬元，交易進口肉類占河南市場的近50%。成為國內最大的垂直生鮮F2S2B電商交易平臺，利用其沉淀的數據，發布的鮮易指數，成為中原、乃至全國生鮮凍品行業的風向標。
眾品的轉型之路，正在處于服務性企業向平臺型企業的發展階段，而眾品的目標，是構建智慧生鮮供應鏈生態圈，從平臺型到生態圈的過程，眾品還在探索實踐的路上。
